Питание в ГБОУ РМ "Кочелаевская школа-интернат" пятиразовое, осуществляется согпасно СанПиН.Рацион питания обучающихся формируется из набора продукутования их общеобразовательном учреждении согласно примерному четырнадцатидневному меню. С учетом возраста в примерном меню соблюдены требования санитарных правил по массе порции блюд. В примерном меню содержится информация о количественном составе блюд , энергетической пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде, приводятся ссылки на рецептуру используемых блюд и кулинарных изделий.
Организована работа республиканской «горячей линии» по вопросам горячего питания в ежедневном режиме с 9.00 до 18.00 по телефону 88342-39-18-42. На вопросы отвечает Курцева Ольга Анатольевна, заместитель начальника отдела общего образования Министерства образования Республики Мордовия
В ГБОУ РМ «Кочелаевская школа-интернат» ответственная за организацию горячего питания воспитанников Шамраева Валентина Дмитриевна, медицинская сестра ГБОУ РМ «Кочелаевская школа-интернат», телефон 88345324548.
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 34 11